牛奶玉米饼,为你解决早餐问题

2016-11-24 来源: 男人街 编辑: sandy
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早上在公司楼下总是能闻到一股香甜的味道,没错就是玉米饼,不管玉米用来炒还是炖汤,它的本质味道还是会保持原味,这就是它能立足的原因之一,虽说这冬天不是种植玉米的世界,但市场上还是有卖的,早上我们就可以吃到香甜可口的饼了,再加入牛奶,那香甜简直了!

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粗粮细作,不仅有益健康,促进肠道蠕动,还超级补钙呢。

牛奶玉米饼:玉米面350g白面150g酵母5g淡奶油200g牛奶250g砂糖50g

1、将玉米面和白面混合,加入酵母和白糖

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2、倒入淡奶油和牛奶,用手和成团。放在温暖处发酵成两倍大

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3、发酵好后,取出一块粉团,用手将粉团滚圆

4、放在刷了油的平底锅里,用手压成饼状,平底锅开始加热,盖上锅盖烙

5、烙好一面,再烙另一面,多刷油,烙出玉米饼更香

6、两面都烙成金黄色,出锅,诱人、营养的玉米饼可以享用啦!浓郁的奶香味哟,好吃!

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自己做的可以多加配料,比卖的更好吃还更卫生,若有足够的时间就可以自己动手做早餐了。

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